鮮やかな紅色が美しく、食卓を彩るスモークサーモン。
もともとは保存を目的につくられていましたが、今では、燻製の微妙な味わいとソフトな食感を楽しむ、日常の食材として親しまれております。
「簡単・美味しい・ヘルシー」の3拍子揃ったスモークサーモンは、忙しい現代人の食卓にピッタリの食材ともいえます。
　そこで、株式会社中村屋では、これからの時代のより豊かな食生活を求めて「サーモンデリNakamuraya」ブランドへと発展し、新鮮な美味しさ、新しい感動を、皆様の食卓へお届けいたします。
　また、地球環境に優しい企業として、グローバルな視野をもって優しい食品作りを積極的にめざします。